Asmadan Enoteca'ya Hoş Geldiniz...

Enoteca’mızı (Yunanca’dan türetilmiş İtalyanca bir sözcüktür. Orijinalinde Eno “şarap”, teca ise “ev/hane/kutu” anlamına gelir. Şarap dükkanı ya da şarap evine karşılık gelmektedir.) ziyaret ettiğinizde sizleri Terruar temelli zengin şarap kavımız, şarap şarküterimiz, şarap aksesuarları ve kitaplarımız karşılayacak. Amacımız; şarapseverleri güzel şaraplarla buluşturmak, şarabı tamamlayan, şarap kültürüne ve şaraba dair keyif veren lezzetleri bir arada sizlere sunabilmek… 

Şarap dükkanımızda şarap tadabilir, satın alabilir, dükkanımızı aynı mekanda tamamlayan bistromuzda şarapla uyumlu atıştırmalıklarla şarap keyfi yapabilirsiniz. Atıştırmalıklarınızı alarak şarap keyfini eve de taşıyabilirsiniz. Dilerseniz aksesuarlarımız ve şaraplarımızla sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. 

Şimdiden keyifli alışverişler dileriz.

Asmadan Enoteca'ya Hoş Geldiniz...

Asmadan Şarap Kavı

Butik yerel üreticiler ve dünyanın güzel şarap bölgelerinden özenle seçilmiş kavımızda; 10 ülkeden 78; 51 yerli üreticiden 295 çeşit şarap bulunmaktadır.  


Şaraplarımız, Enoteca raflarımızda satış için sergilenmekte ve kav klimalı özel mahzenimizde saklanmaktadır. 


Şarap kavımız Wineemotion, Coravintr, Ifavinetr, Smart Decanter, Zalto kadehler, IP şarap dolapları, Eurocave kav kliması gibi dünyanın en iyi şarap servis sistemleri ile desteklenmektedir.

Asmadan Şarap Kavı

Enoteca Şarap Kavı

Şarap menümüzde listelenenler hariç, Enoteca’mızdaki zengin şarap kavımızdan dilediğinizi, etiket fiyatına ek şişe başı 40 TL servis ücreti ile bistromuzda alabilirsiniz.

Asmadan Şarap Şarküteri

Şarabı tamamlayan; peynir, et şarküterisi, balzamik sirke gibi ürünlerimizi de Enoteca raflarımızdan satın alabilirsiniz. Sizleri özenle seçtiğimiz butik ürünler ile buluşturuyoruz.

Asmadan Şarap Şarküteri

Şarap Aksesuar ve Kitap

Şarap aksesuarları, hediyelik eşyalar ve şarap kitapları da Enoteca'mızda yerini aldı.

Şarap Aksesuar ve Kitap

Asmadan Enoteca Kurumsal

Asmadan Kurumsal ile özel günleriniz için hediye sepetleri hazırlayabilir, size özel çözümler sunabiliriz. 

 

Toplu alımlarınızda önceden sipariş vermenizi rica ederiz.

 

Rezervasyon:

0224 452 0228

Asmadan Enoteca Kurumsal
Asmadan

Asmadan Kulüp'e Hoş Geldiniz!

Asmadan'dan ve Asmadan etkinliklerinden anında haberdar olmak için kulübümüze davetlisiniz.

Asmadan’ın büyülü dünyası Instagram’da!

Dün akşam mahzenimizde Sanatçı Dilek Erkoç eğitmenliğinde "Resim & Şarap Atölyesinde" ağırladığımız Rotaract Klübü 🎨🍷 #Repost @dilekerkocofficial
• • • • • •
17.10.2019. Keyifli ve verimli bir workshop akşamıydı🌹 @asmadan_enoteca_bistro da @tophanerotaractkulubu ve @rotaractakademi ile gerçekleşen etkinliğimizde birbirinden özgün ve güzel çalışmalar çıktı.
Haftaya şarapla "Merhaba" diyoruz🍷

#asmadan #asmadanbursa #iyiyemek #iyişarap #iyizaman #goodfood #goodwine #goodtime #winelovers #winepairing
Asmadan'da haftayı tatlı bitiriyoruz...
Asmadan'ın tatlı klasiği
🍨"Karamelize Fındıklı Sütlaç"
🍷Urla Symposium
🍷La Pasito önerileriyle....
#asmadan #asmadanbursa #iyiyemek #iyişarap #iyizaman #goodfood #goodwine #goodtime #asmadanyemek
Bu ay ki üretici tadımımız da "Selendi Şarapları" üreticisini ağırlıyoruz.
🍇Manisa Akhisar'dan yaklaşık 10 km mesafede Moralılar Köyü Çay Mevkiindeki bağlarından elde ettikleri üzümleri şato usulüyle şaraba dönüştüren üreticinin şaraplarını tadarken hikayelerini yine kendilerinden dinlemek isteyenleri,
👉15 Ekim Salı akşamı
Asmadan Mahzenine bekleriz.
☎️Rezervasyon için;
02244520228

#asmadan #asmadanbursa #iyiyemek #iyişarap #iyizaman #goodfood #goodwine #goodtime #şaraptadımı #winetasting #winelovers #bursaetkinlik #selendi #selendiwines @selendiwines
Şarap Hakkında Herşey...
Somelierimiz Göksel Arslan anlatımıyla 4 bütünleşik program ile 12 saatte teorik ve pratik sunum ile 12 farklı şarap tadımı.
📌Her haftanın konu içeriği ve şarapları farklıdır.
🍷Şarabın geniş serüvenine katılmak isteyenleri Ekim ayında başlayacak olan bu atölyemize bekliyoruz.
📌Etkinlik biletlerini web sitemizden satın alabilirsiniz.
. 
#asmadan #asmadanbursa #iyiyemek #iyişarap #iyizaman #goodfood #goodwine #goodtime #şaraptadımı #winetasting #winelovers #bursaetkinlik
#atölye #şaraphakkındaherşey
Şarap tadımı hafızanızı zorlayabilecek, çevrenizi daha iyi analiz etmenizi sağlayacak özel aşamaları olan bir süreçtir.
Genel kabul görmüş şarap tadım aşamaları ise:
🍷Kadeh 1/4 oranında doldurulur
🍷İlk olarak şaraba görsel analiz yapılır. Mümkünse aydınlık bir ortamda şarabın rengi, berrak olup olmadığı, tortulu yada tortusuz gibi yorum yapılır.
🍷Şarap çevrilmeden ilk aromalarını analiz etmek üzere koklanır, ardından kadeh dairesel çevrilir ve oksijenle temas edince kalan aromalar tekrar koklanır.
🍷Şaraptan bir yudum alınır, damakta gezdirilir ve ağza bir miktar hava alınarak kadehte yapılan havalandırma damakta son kez yapılır.
📌Son olarak genizden gelen koku ve tat uyumu analiz edilip yorumlanır.
🥂Keyfiniz daim olsun 🍷🍷🍷
. 
#asmadan #asmadanbursa #iyiyemek #iyişarap #iyizaman #goodfood #goodwine #goodtime #şaraptadımı #winetasting #winelovers
Yenilen web sitemize, yeni özellikler;
📌 Restaurant rezervasyonlarınızı sayfadan yapabilme,
📌 Aylık etkinlik takvimine kolay erişim,
📌Etkinlik biletlerini aynı sayfadan güvenli satın alabilme,
📌Asmadan Kulüp üyelik başvurusu
📌Asmadan şubelerini görüntüleyebilme

#asmadan #asmadanbursa #iyiyemek #iyişarap #iyizaman #goodfood #goodwine #goodtime #webpage @azimechinc